Комплексообразующая способность цитусового пектина

Михеева Л.А., Солдатенкова А.В. Комплексообразующая способность цитусового пектина // Медико-физиологические проблемы экологии человека: Материалы IV Всероссийской конференции с международным участием.- Ульяновск: УлГУ, 2011.- C. 178-179